製品名 穂坂 マスカット・ベーリーA コールド・マセレーション
品目 果実酒(赤ワイン)
原材料名 ぶどう(穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
栽培地 山梨県韮崎市穂坂地区
品種 マスカット・ベーリーA
度数 12%
適温 12〜14℃
内容量 750ml
醸造地 マルス穂坂ワイナリー
果実味に富んだ凝縮感あるやわらかいベリー系フレーバーが広がり口当たりが良い、しっかりとした酸味と、ほどほどの渋みを感じさせ、バランスよくまとまったなめらかな味わいが特徴。
和洋中全般との相性がよく、白身の肉料理から、脂身の少ない赤みの肉料理全般と相性が良い。
穂坂 マスカット・ベーリーA コールド・マセレーション 2020年
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